▶︎ Blitz * : Statistiques sur les articles, les stocks, et les ventes sans quitter la commande fournisseur, en environnement multifournisseur et multimagasin (34)

Dans le cadre d'un réseau de magasins, il y a souvent besoin de statistiques précises et complètes, mais c'est en même temps dans cet environnement (multimagasin et multifournisseur) qu'elles sont le plus complexe et le plus long à calculer.

Le logiciel Blitz * propose des statistiques multimagasins et multifournisseurs complètes et surtout accessibles instantanément, sans attente de temps de calcul.

Cela est possible car Blitz * se base sur un "entrepôt de données" qu'il construit chaque nuit, grâce à un robot (logiciel) qui va collecter toutes les données du siège et des magasins et qui va les traiter intelligemment, afin de produire des statistiques et des ratios pertinents.

Comme ces données sont construites et stockées la nuit, elles sont ensuite instantanément disponibles lorsque l'on en a besoin.

Le robot fait par exemple des regroupements, produit par produit, mois par mois, jour par jour, tranche de 30 minutes par tranche de 30 minutes, de tous les produits par magasin et par fournisseur.

Avant d'étudier les statistiques précises que peut vous apporter cet entrepôt de données, n'oubliez pas que vous pouvez déjà avoir à l'écran ou à l'impression, à l'intérieur même de l'écran de réapprovisionnement, des colonnes indiquant pour chaque produit la quantité actuellement en stock, la quantité en attente de livraison, la quantité en stock éventuelle au dépôt central (en plus du magasin), la quantité idéale à avoir en stock.

Surtout, une colonne peut afficher les quantités vendues pour chaque article pour une période donnée : les quantités vendues depuis la dernière date de réception (de chaque fournisseur), les quantités vendues depuis un nombre de jours égal au délai moyen de livraison de chaque fournisseur, les quantités vendues depuis une date au choix, etc.

A partir de tous ces éléments, le logiciel vous propose donc une quantité à commander pour chaque article.

Comme nous le verrons dans la suite de cet article, un assistant détaillé vous permet ensuite d'affiner encore les statistiques et de contrôler les quantités à commander proposées par le logiciel !